Gutsküche Gut-Wulksfelde zum 34. Schleswig-Holstein Gourmet Festival


„Wenn Freunde zum Kochen kommen.“

Schneller als ich denken könnte, war ich schon wieder zu Gast in der Gutsküche Wulksfelde. An dem Tag fand dort das 34. Schleswig-Holstein Gourmet Festival statt.
Da ich schon das eine oder andere Mal in der Gutsküche fotografisch aktiv war, sprach mich Matthias, der Chef des Hauses, an, ob ich nicht dieses Event mit meiner Kamera begleiten könnte.

An diesem Abend hatte die Gutsküche Cornelia Poletto, als Gastköchin, eingeladen. Es entstand, unter Beobachtung vieler Gäste, ein ausgezeichnetes Menü.
Matthias und sein Team sind ja über die Grenzen von Schleswig-Holstein für ihre ausgezeichnete Küche bekannt.

Wir werden uns imm nächsten Jahr wiedersehen, wenn es heißt „Kochen mit Freunden 2021“


https://www.gourmetfestival.de

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